ANANDA IN THE HIMALAYAS

Ананда в Гималаях — это роскошный СПА курорт, расположенный у подножия Гималаев в Индии, где в древности зародилась йога, аюрведа и медитация. Территория отеля занимает 100 акров девственных лесов расположенных вокруг волшебного дворца Махараджи Тери Гарвал. Из отеля открываются захватывающие дух панорамы на Гималаи, священный город Ришикеш и долину реки Ганг.

СПА центр отеля Ананда занимает площадь 2200 кв.м. и предлагает полный спектр оздоровительных процедур более чем из 80 наименований. Целевые программы (Аюрведа, Детокс, Похудение, Йога и т.п.) проводятся под наблюдением консультанта по аюрведе, натуропата и опытного терапевта, что позволяет создать персональную программу оздоровления и питания с учетом индивидуальных особенностей организма и достигнуть максимальных результатов (меню создается на основе типа доши и особенностей телосложения).

Недалеко от отеля Ananda находится несколько интересных мест для искателей приключений и любителей природы: рафтинг по белым водам реки Ганг, трекинг к вершине Гималаев, визит в национальный парк Chilla, сафари на слонах и 6-ти лунковое гольф поле.

Ананда расположена в уникальном месте, в атмосфере полной безмятежности. Самый высокий уровень сервиса привлекает взыскательных гостей со всего мира. Визит в Ананду может быть непродолжительным побегом от суеты повседневной жизни, романтическим путешествием или всесторонней оздоровительной программой, построенной на индивидуальных потребностях гостя.

РАСПОЛОЖЕНИЕ

Ananda расположен в городе Нарендранагар, небольшой округ входящий в состав штата Уттаранчал, рядом с городами Ришикеш и Харидвар.

Авиакомпании: Jet Airways, Spice Jet and Air India осуществляют ежедневные полеты из Дели в Дехрадун (45 минут).

РАЗМЕЩЕНИЕ

Номера в Ananda отличаются видами на Дворец или на долину Ришикеша. Все 70 номеров это Palace View Rooms, Valley View Rooms and Premium Valley View rooms. Они оборудованы гардеробными комнатами и идеально расположенными ванными комнатами с панорамными окнами выходящими на долину. В каждой комнате есть большой балкон с живописными видами. Это идеальное место, где можно перекусить в уединенной обстановке.

Garden suite

Все 3 номера Garden suite имеют вид на долину или дворец Махараджи. Эти двухкомнатные сюиты состоят из декорированных со вкусом спален, к которым примыкают гостиные и просторные ванные комнаты, откуда открывается умиротворяющий вид на сады. Собственный сад с видом на долину дополняет очарование этих номеров.

Ananda suite

Номер Ananda Suite расположен на первом этаже, с прекрасным видом на долину — волшебство роскоши и очарования. Из спальни и двух прекрасно оборудованных ванных комнат виден сад, в номере просторные зоны гостиной и столовой. К номеру примыкает собственный большой сад — идеальное место для романтического ужина или неторопливого завтрака.

Viceregal suite

Расположен во Дворце Махараджи Viceregal Suite — это идеальное место для ценителей роскошного отдыха. Он состоит из просторной гостиной с обеденной зоной и отделанной бархатом спальни с кроватью в колониальном стиле с балдахином. В номере есть гардеробная комната, ванная комната, украшенная предметами антиквариата, открытая терраса с джакузи, откуда открываются потрясающие виды на долину реки Ганг. Остановившись в Viceregal Suite Вы погрузитесь в роскошную атмосферу колониальной Индии.

1 Bedroom and 2 Bedrooms Villas

Виллы названы в честь горных хребтов Гималаи, Шивалик и реки Ганг поддерживающих жителей долины. Эти прекрасные виллы — настоящее место уединения для мечтателей. Две Виллы с двумя спальнями (300 кв.м.) и одна вилла с одной спальней (200 кв.м.), в каждой вилле отдельная гостиная, комната дворецкого, гардеробная, просторная ванная комната с сауной и видом на бассейн. Бассейны площадью 40 кв.м. окружены деревянным настилом, где расположены удобные шезлонги. Прекрасное место для безмятежного отдыха в идиллической атмосфере.

ПИТАНИЕ И КУХНЯ

Для каждого человека необходима индивидуальная диета. Одинаковая еда подходит не всем, и стандартные диеты, например, с высоким содержанием углеводов или протеинов, а также низкокалорийная пища – не всегда здоровый выбор для каждого. Концепция питания в Ананде построена на этом убеждении и добавлении основных принципов Аюрведы. По Аюрведе все в мире состоит из пяти элементов – воздух, эфир, огонь, вода и земля, в том числе наши тела. Три типа конституции тел являются комбинацией этих элементов – Ватта объединяет воздух и эфир, Питта – огонь и воду, Капха – воду и землю.

Поэтому, задумываясь о еде, мы должны принимать во внимание не только ее вкус, но и соответствие конституции тела. Например, люди Вата (воздух и эфир) расположены к употреблению легкой и сухой пищи. Для достижения баланса им необходимо употреблять также маслянистую, жидкую и тяжелую пищу с оттенками сладкого, кислого и соленого вкусов. В отличие от Ваты, люди с типом Питта (огонь и вода) нуждаются в прохладной и тяжелой пище со сладким, горьким и острым вкусом, чтобы пригасить внутренний огонь. Аналогично для людей с типом Капха (вода, земля) необходима легкая пища с горьким, острым и вяжущим вкусом, например, тимьян, розмарин, горчица.

Не стоит рассматривать Ananda in the Himalayas только как место для диетического питания и похудения, ведь на самом деле пребывание здесь — это определенный «образ жизни». В питании всегда присутствуют свежие натуральные продукты с низким содержанием жира и калорий и высоким содержанием цельных злаков, свежих фруктов и овощей, а также нежирных молочных продуктов. В процессе приготовления пищи мы не используем искусственные соли, красители, ароматизаторы, консерванты.

Основной целью является предоставление здорового питания гостям отеля, которые во время пребывания в отеле хотели бы не только расслабиться и отдохнуть, но и восстановить баланс тела и души через здоровый подход к питанию и образу жизни. Для тех, кто после возвращения домой хочет продолжить питаться по этим принципам, наши повара с радостью поделятся рецептами и способами приготовления здоровой пищи. Для каждого гостя составляется индивидуальное меню в соответствии с рекомендациями доктора Аюрведы, благодаря чему происходит выравнивание баланса Дош.